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阪急武庫之荘駅から歩いて4分、住宅街の入口に位置する場所に4月中旬に１軒のカフェがOPENします。

オーナーシェフは、ホテルニューオータニ大阪で９年間勤務、宴会料理、カフェレストラン、フランス料理等、様々な料理を経験しました。
その後、フランスに留学。ミシュランで二ツ星にも輝いたレストラン、“ジャンポールジュネ”で１年間魚料理を担当。
帰国後、阪急塚口にある産婦人科で料理長として４年間勤務し、この度いよいよ独立します。

今回の募集にあたって望むことは、
「一緒にお店を創っていく」という視点です。
アルバイト、社員、オーナー、立場は違えども“一緒に創る”という共通の認識を持って、お客様をお迎えしたいと考えています。

せっかく同じ時間、同じ場所で働くなら、チームとして一丸となってまとまり、助け合う…そんな職場環境がいいですよね？

“自分の働いているお店を友達に自慢したくなる”

そんなお店を目指しましょう！！

また、働き方も個人の状況によって様々ですので、出来る限り柔軟に対応します。
修行と思って料理や接客を学びに来る方は、レギュラースタッフ的なシフトになると思いますし、主婦の方はランチタイムの数時間しか働けないと思います。
それぞれに合った働き方を応援しますので、是非興味をもたれた方は面接にお越しください。

大阪の人気エリアである京町掘・江戸堀・靭本町エリアでのイタリアンカフェバールのオープニング求人です！
お昼はカフェ(バールスタイル)、夜はワインやシャンパンと美味しい料理を、そして食後にはエスプレッソマシーンで淹れたエスプレッソ、カプチーノを提供する大人のための酒場がコンセプトです。
お料理はイタリアンを基本としながらも、スパニッシュや和のテイストを取り入れたジャンルレスかつお酒をより楽しめるような料理を想定しています。
席数は20席前後の小さい箱を予定しており、コストパフォーマンスの高い料理・サービスを提供したいと考えています。
「お客様からダイレクトに評価される飲食業界に魅力を感じました」
と話すオーナー様は40代、今までは飲食業界とは別の業界で活躍されていました。
イタリアンバールに魅せられ、既にイタリア国際カフェテイスティング協会(IIAC)認定のバリスタ資格を保有し、イタリアへの短期視察で40軒以上のバールを視て回るなど、準備は万端です！
初めての飲食店の開業ですので、スタッフとはしっかりとコミュニケーションをとって、ひとつひとつ問題をクリアしていきたいと思っています。
ぜひ、「将来自分も独立したい。だからこそ一緒にオーナーとチャレンジしたい」という方からの応募をお待ちしております。

大阪南堀江の人気カフェダイニングが、チョコレート専門店を今年3月にOPENします！！
オープニングスタッフとしてパティシエを募集いたします。
当企業は、バー業態から始まり、ダイニングバー、カフェ、居酒屋と様々な業態にチャレンジしてきました。
その挑戦が少しずつ形になり、現在は大阪・東京に10店舗を展開するまでになりました。

そんな成長著しい飲食企業の次の展開は、関西発のチョコレート専門店を成功させることです。
カフェ・ダイニングバー内でのドルチェの経験はあるものの、スイーツの本格的な店舗展開はこれが始めてです。新しい分野でのメンバーとして、シェフパティシエとして店舗運営をお任せできる方を募集いたします。

今までの製菓経験を活かしながら、お店の運営にも携われるチャンスです。やる気のある方、ぜひご連絡下さい。

また、アシスタントして、パティシエの見習・中習も同時に募集します。
経験者は優遇致しますが、経験の浅い方や、製菓・調理系の専門学校を卒業したばかりの方、卒業予定の方も大歓迎です。
憧れの「ショコラティエ」を目指す方からの応募をお待ちしております。